Yummy merupakan aplikasi memasak dari IDN Media yang dirilis pada tahun 2019 yang lalu. Kelebihan dari aplikasi ini adalah memiliki desain yang keiniaan yang cocok banget untuk kaum muda.
Selain itu, desainnya juga bukan hanya sekedar diperuntukkan untuk anak muda saja, melainkan juga untuk orang tua yang membutuhkan aplikasi resep masak anti ribet namun full keuntungan sesuai dengan kebutuhan.
Aplikasi memasak Yummy ini akan menyediakan berbagai resep masakan yang enak dan lezat, antara lain:
- Carrot Cheese Pure
Bahan – bahan:
- 50 gram daging sapi
- 1 liter air
- 1/4 siung bawang Bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun seledri
- 200 gram wortel ukuran sedang
- 50 gram ubi ungu
- 1 sendok makan prochiz spredy
- 2 sendok makan rolled oat
Cara membuat:
- Langkah yang pertama rebus air dan daging sapi, bawang Bombay, bawang putih, daun seledri, rebus hingga daging empuk. Buang kotoran kaldu yang keluar kemudian sisihkan. Masukkan wortel dan ubi, rebus sampai matang dan sisihkan.
- Rebus oat meal dengan 200 gram air kaldu dan 1 sendok makan keju prochiz spready.
- Lalu haluskan oatmeal yang sudah direbus, wortel, daging dan ubi ungu menggunakan blender dan air kaldu (50 ml). Blender semua sampai halus dan siap disajikan.
- Sosis Kentang Bentuk Cumi
Bahan – bahan:
- 8 buah sosis cham
- 1 bungkus perkedelku
- 1 butir telur
- 100 ml air
- 8 tusukan sate
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Belah sosis 4 bagian tidak terputus. Lalu tusuk menggunakan tusukan sate.
- Campur perkedelku dengan 100 ml air dan 1/2 butir telur. Balut sosis yang tidak terpotong dengan adonan perkedelku.
- Lalu celupkan pada sisa telur, kemudian pada tepung panir. Simpan di freezer supaya tepung menempel beberapa saat.
- Siap digoreng, panaskan minyak. Jika sudah panas masukkan sosis, dan gunakan api kecil. Siram-siram sosis agar mekar seperti kaki cumi.
- Siap disajikan.
- Pisang Cokelat Lumer
Bahan – bahan:
- Kulit lumpia
- Pisang Raja yang sudah matang, potong-potong
- Meises cokelat
- Keju Milky soft, diparut
- Putih telur secukupnya sebagai perekat
Cara membuat:
- Ambil kulit lumpia. Lalu isi dengan pisang yang sudah dipotong-potong.
- Taburi meises dan keju parut.
- Lipat, gulung, lem pinggirnya dengan putih telur.
- Siap digoreng.
- Setelah garing dan berubah warna angkat lumpia, tiriskan dan sajikan hangat.
- Dorayaki
Bahan – bahan:
- 2 butir telur
- 80 gram gula
- 1 sendok makan madu
- 130 gram terigu
- 1/2 sendok teh soda kue
- 50 ml ir
Cara membuat:
- Kocok telur, gula, madu menggunakan whisk sampai agak mengembang/pucat.
- Lalu masukkan tepung dan soda kue. Aduk dengan whisk secukupny.
- Masukkan air, aduk lagi dengan whisk, diamkan selama 10 menit, lalu aduk kembali.
- Tuang dengan sendok sayur ke wajan datar Teflon yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Jika sudah berpori, pinggiran mulai mengering namun bagian tengahnya masih agak basah, balik. Panggang sebentar, angkat.
- Isi dengan isian kesukaan anda.
- Tekan-tekan pinggirnya lalu tangkupkan dan siap disantap.